Jij & Ik kaart
De Jij & Ik kaart van Restaurant Jij & Ik is met grote zorg samengesteld en wordt bereid in een eerlijke keuken met verse ingrediënten.
U kunt verschillende gerechten met elkaar combineren, maar ook met gerechten op de À la Carte kaart.
Naast onze kaart werken wij ook met seizoensgerechten, deze worden aan tafel verteld.
Wij wensen u en uw gezelschap smakelijk eten!
|
|
||
Jij & Ik kaart |
||
Voorgerechten |
€ | 6,50 |
| * Zalm, tartaar van verse zalm met een zalf van mierikswortel, avocadocrème, krokant van biscuit | ||
| * Ibericio, huisgemaakte rilette van Iberico met een compote van rode uien en geserveerd met toast | ||
| * Eendenborst, huisgerookt en dungesneden eendenborst daarbij in Pedro Ximénez gemarineerde rozijnen en een stroop van balsamico | ||
| * Geitenkaas, met rietsuiker afgebrande geitenkaas op een salade met een compote van appel, zoetzure prei en honing | ||
| * Makreel, makreel in combinatie met rode biet, een mayonaise van rode biet en een kleine salade | ||
Soepen |
€ | 6,75 |
| * Romige kreeftensoep, gevuld met gamba en prei | ||
| * Crème soep van witte groenten, gevuld met gerookte kip | ||
Hoofdgerechten |
€ | 10,50 |
| * Lam, gebraden lamsbout met een korst van groene kruiden, jus van lam waarin tijm en rozemarijn | ||
| * Parelhoen, gepekelde en in de oven gegaarde parelhoen met een Hollandaise saus op gestoofde prei | ||
| * Rund, gebraden runderbavette met truffelboter en bijpassend groente garnituur | ||
| * Dagvangst, bereid op Chef’s humeur! | ||
| * Kabeljauw, gepocheerde Hollandse kabeljauwfilet met krokant van ham en een olie van basilicum | ||
Bijgerechten |
€ | 3,00 |
| Schaaltje friet met mayonaise | ||
| Schaaltje salade | ||
Nagerechten |
€ | 7,50 |
| * Bosvruchten Triffle van bosvruchten |
||
| * Nougatine Huisgemaakte nougatine parfait met karamelsaus en krokant van hazelnoot |
||
| * Hangop Verse huisgemaakte hangop met gekonfijte appel, kruim van bastogne en appelstroop |
||
| * Dame Blanche Klassieke combinatie tussen, vanille ijs, slagroom en warme chocolade |
||
| * Kaas Bordje met brie, oude Hollandse kaas en een blauwschimmel daarbij truffelhoning, gember en in Pedro Ximénez gemarineerde rozijntjes |
€ | 8,50 |
| Zoete wijnen: | ||
| Pedro Ximénez Zoete sherry met de smaak van rozijntjes, per glas |
€ | 5,00 |
| Muscat de Minerval, per glas | € | 5,00 |
| Barbeito Rainwater Reserva, per glas Old medium-dry Madeira |
€ | 5,00 |
|
|
||
Koffie |
||
| Koffie / thee | € | 2,00 |
| Cappuccino | € | 2,00 |
| Espresso | € | 2,00 |
| Latte Machiatto | € | 2,00 |
| Jij & Ik koffie, Latte Machiato met Baileys | € | 6,00 |
| Hij & Zij koffie, Latte Machiato met Kahlua | € | 6,00 |
| Irish coffee | € | 6,75 |
| French coffee (Grand Marnier) | € | 6,75 |
| Italian coffee (Amaretto) | € | 6,75 |
| Spanish coffee (Tia Maria) | € | 6,75 |
| Dom coffee (Dom Bénédictine) | € | 6,75 |
Restaurant Jij & Ik is een uniek restaurant met een eigentijdse serre in het hart van Waalwijk waar u kunt lunchen en sfeervol dineren.
Openingstijden:
Weekdagen Lunch van 12.00 - 14.00 uur Diner vanaf 17.00 uur
Zaterdag Diner vanaf 17.00 uur
Dinsdag: Gesloten
Zondag: Gesloten*
* Met uitgezondering van gezelschappen vanaf 20 personen.
Restaurant Jij & Ik | Grotestraat 283 | Waalwijk | 0416 - 650 315 | © 2017